Amerikanische Marinade
Amerikanische Marinade
Zutaten:
- 4 EL Ketchup
- 2 EL Weinessig
- 1 EL Worcestersoße
- 1 EL Öl
- 1 Zwiebel, fein gerieben
- 1 EL zerriebener Oregano
- 1 Spritzer Tabasco
Zubereitung
Alle einzelnen Zutaten gemeinsam in einer Schüssel oder Flasche gut verrühren bzw. vermischen und eine Nacht im Kühlschrank lagern, so das sich die einzelnen Aromen wunderbar verbinden. Das Grillfleisch dann gut eine Stunde in der Marinade im Kühlschrank einziehen lassen.