Weihnachtsplätzchen
Rezept Weihnachtsplätzchen
Zutaten:
- 150g Mehl
- 100g Butter
- 50g Zucker
- 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 1 Prise abgeriebene Zitrone
Das schnelle Rezept zum Plätzchen backen für den schnellen süßen Heißhunger. :-)
Zubereitung des Teiges
- Zutaten zu einem Teig kneten. Diesen eine Std in den Kühlschrank legen.
- Nach einer Stunde rausnehmen und zu Rollen formen und davon dünne Scheiben abschneiden und aufs Blech legen. Mit Eierwein bestreichen und mit Mandeln belegen.
Bei 150°C 10-15 min Backen - schon fertig.